Organizacija v kuhinji je bistvena za dobro kuharsko dejavnost. Začimbe ali drugi bistveni izdelki najdejo svoje pravo mesto, če skrbno izberemo, kam jih položimo. Poleg tega urejanje stvari v kuhinji veliko olajša naše delo in nam pomaga, da je čas in trud učinkovitejši pri pripravi receptov.
Pametno shranjevanje nam pomaga ohraniti svežo hrano dlje. Tako lahko uživate v slastnih aromah, ne da bi se bali, da bodo hitro potekle.
Kako shranjujemo začimbe?
Začimbe so sestavina, ki jo imajo vsi v kuhinji. Pomagajo nam pri pripravi okusnih pripravkov in lahko povzročijo eksplozijo okusov. Zato je dobro biti pozoren in jih skrbno organizirati v kuhinji. Obstaja več načinov shranjevanja začimb v kuhinji:
Škatle za začimbe
Škatle imajo poseben videz, izbirate lahko med različnimi škatlami z orientalskim videzom, ki nas spominjajo na kraj nastanka teh majhnih dobrot. Našli jih boste v široki paleti barv, posuti so z ljubkimi detajli in bodo zagotovo privlačni v vaši kuhinji. Tako kot majhne omare jih lahko preprosto postavite kamor koli na pult ali na eno od omar v kuhinji. Vsekakor morajo biti vidni!
Zabojniki s podporo
Za poseben videz v kuhinji lahko izberete posode s podporo. So kompaktni, ne zavzamejo veliko prostora in vse začimbe boste imeli na enem mestu. Uživali boste lahko v povečani funkcionalnosti, vaše začimbe pa bodo dolgo ohranile svoj okus in aromo. Poleg tega, ne glede na to, kaj kuhate, boste vedno imeli vse, kar potrebujete.
Posode so postavljene na police
Ustvarite lahko posebno mesto, namenjeno začimbam. Majhna stenska polica v kmečkem slogu lahko popolnoma spremeni vzdušje vaše kuhinje. Dobro se integrira, če že imate romantičen, skandinavski ali starinski aranžma. Lahko ga okrasite s karirastimi zavesami ali z majhnimi cvetličnimi poudarki za poseben učinek. Na polico razporedite več posod z začimbami in imeli boste svoj kotiček slastnih arom.
Organiziranje drugih osnovnih živil v kuhinji
Priporočamo dolgotrajno shranjevanje osnovnih živil, tako da lahko v svoji kuhinji vedno imate sestavine za uporabo v vaših najljubših živilih, prihranite čas in še bolje organizirate svoj proračun. Kako pa lahko dlje ostanejo sveži?
Testenine
Testenine lahko shranite do 2 leti, če jih posušite. Izberite kovinsko škatlo z obliko, namenjeno vrsti testenin, ki jih uporabljate. V idealnem primeru je ta škatla zaprta. Če ne, jih lahko hranite v originalni embalaži in jih nato položite v kovinsko škatlo.
Moka
Moka je shranjena v zaprti posodi. Priporočljivo je, da ne stojite v bližini živil, ki oddajajo močan vonj. V prostoru, pravilno shranjeni, jih lahko brez težav uporabljate eno leto. Shranjeno v hladilniku, do dve leti.
Riž in sladkor
Ti dve sestavini imata neomejen rok trajanja. Hranimo jih lahko enostavno in brez veliko truda. Za riž izberite zaprto posodo ali celo vrečko iz naravnih vlaken. Zagotovili boste, da jih zaščitite pred vlago in svetlobo, okus pa bo ostal nespremenjen.
Kruh
Kruh je dobro shraniti v škatli ali papirnati vrečki, da ne pritegne vlage. Hraniti ga je treba pri sobni temperaturi, nikoli v hladilniku. Obstajajo številne škatle za kruh, ki imajo privlačen dizajn in bodo videti odlično v vaši kuhinji.
Izbirajte med številnimi načini shranjevanja in se naučite, kako učinkovito hraniti začimbe in živila. Prav tako vedno izberite posode z lepim videzom, ki se bodo lepo vključile v vašo elegantno kuhinjo.